胰腺炎患者康复后多长时间才可以吃鸡蛋？

问题分析：您好，胰腺炎常由胆囊炎、胆囊结石、胆总管结石、暴饮暴食、高脂肪饮食等诱发，即使治愈后，也需要注意饮食，以防复发。

意见建议：饮食应以清淡、容易消化为主，忌油腻、难消化、酸辣食物。由于鸡蛋的蛋黄含胆固醇较高，不容易消化，所以胰腺炎康复后也不宜食用；

鸡蛋白以蛋白质为主，康复后就可以适当进食了。