痛风能吃花生和瓜子吗

痛风又称高尿酸血症，嘌呤代谢障碍，属于关节炎一种。您好！痛风最好不要吃花生和瓜子。因花生、瓜子等硬壳果嘌呤含量较高，进食含有过多嘌呤成份的食品，身体未能在新陈代谢过程中将嘌呤进一步代谢成可以从肾脏中经尿液排出的排泄物，血中尿酸浓度如果达到饱和的话，这些物质最终形成结晶体，积存于软组织中。

一旦有诱因引起沉积在软组织里的尿酸结晶释出，就会导致身体免疫系统出现过敏而造成炎症。