首页 > 权威问答 > 低蛋白食物都有什吗?
问患者提问

低蛋白食物都有什吗?

提问时间:2020-06-05
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好。低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克,总量根据病情一般限制在20--40克(包括动植物蛋白),在限量范围内要求适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。意见建议 蛋白质中需有1/2~2/3高品质蛋白质,如蛋类、牛奶、肉类等。 植物蛋白质在体内的利用较低,代谢后产生较易加重尿毒,所以不可 随意食用,请依照营养师指示使用。 随意食用,请依照营养师指示使用 此类食物举例如下 

    1、豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类 

    2、面筋制品:面筋、面肠和烤面等 

    3、核果类:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等 

    4、米面五谷:米饭、面条、面包、面食、玉米、番薯、芋头、马铃薯等。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号