患有肝炎能吃涮羊肉吗？

你好，肝炎不能吃羊肉。肝炎病人忌吃羊肉。这是因为羊肉甘温大热，过多食用会促使肝炎发展，因为肝炎患者表现为肝火旺，口干口苦，恶心呕吐，小便黄或大干结，或大便稀溏不爽等，这时吃羊肉会加重病情。

另外，羊肉中的蛋白质和脂肪大量摄入后,应肝脏有病不能全部有效地完成氧化,分解,吸收等代谢功能,而加重肝脏负担。因此，肝炎病人以不吃羊肉为好。