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脂肪肝吃苏子油炒鸡蛋好不好

提问时间：2020-06-13

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

苏子油有一定的降血脂的功效。但是鸡蛋黄中胆固醇含量比较高，而且炒鸡蛋很多营养被破坏，且不易吸收。,可以用苏子油炒其他食物，但鸡蛋就最好是蒸、煮着吃。

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