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患者提问

用盐开水把菜泡一两天吃有毒吗

提问时间:2020-05-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:盐开水是高渗的,泡这么久,亚硝酸盐会增加,菜的营养会大量丢失,而且盐吃多了不好意见建议:菜要吃季节性,就是吃便宜的,而且要新鲜的。

    泡茶是很好,但工序要科学

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