牛皮癣能吃肉吗

牛皮癣的饮食有忌口的，很多患者都非常小心翼翼，这个也不敢吃，那个也不敢吃，而且大部分牛皮癣患者对荤菜敬而远之，一味改吃素。

但这种饮食方式好吗？专家认为这是错误的，患者一味吃素对健康不利，饮食只要搭配合理，是没有问题的。所以一桌子菜中，有荤有素才是完美的搭配。

牛皮癣患者鳞屑脱落，从而导致机体蛋白质流失严重，如果长期吃素往往表现为蛋白质摄入不足。许多素食者，摄入蛋白质的来源，主要是米饭、面粉等。

这类食物中蛋白质的质量较差，如果食者平时又不注意吃蛋白质质量高的豆类食物，就会发生蛋白质不足。蛋白质不足会使身体虚弱，抗病能力下降，使牛皮癣患者营养不良从而影响牛皮癣的治疗。

牛皮癣患者可以吃肉的，像一些鸭肉等禽肉，这些禽肉味甘、咸，性微凉，关于牛皮癣患者也是有利的。清炖的禽肉和肉汤的药用价值，都是很高的，牛皮癣患者可以放心食用，但要控制住量，以免出现上火的现象。

不过有些肉类患者是不能吃的，例如牛肉、羊肉、狗肉等牲畜肉，这些最好不要碰。