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尿酸高吃什么肉食最好

我有尿酸高多年了，平时吃东西不注意想吃就吃想喝就喝，我这样尿酸高吃什么肉食最好呢？

提问时间：2020-03-31

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

尿酸高的情况，需要非常重视饮食控制，肉食含有的嘌呤多，可以在体内代谢为尿酸，导致尿酸升高，避免大量进食高嘌呤食物，像花生，牛肉，猪肉，海鲜，如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼，豆类及发酵食物等；
鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃炖肉或卤肉。

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