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胆结石哪些食物不能吃

我父亲患有胆结石,想问下哪些食物不能给他吃?
提问时间:2020-07-14
答医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    胆结石患者不能吃高胆固醇和高脂肪食物食物,比如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼以及肥肉、鸡皮、油条等,以免胆汁中胆固醇浓度增高。

    可吃一些如豆制品、豆类,此类食物含卵磷脂较多,能降低和稳定胆固醇。建议胆结石患者及时就医,在医生的帮助下进行治疗,遵医嘱进行饮食,以便身体尽快康复。

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