苦瓜干泡水的功效是什么？

苦瓜可以说是一种苦口的良药，可以泡水喝，当为蔬菜食用也是可以，适量喝苦瓜干泡水，可以帮助消化，增加食欲，清热解毒，减肥瘦身，去火通便，降血糖和防辐射，美容养颜，防治青春痘。

炎热的夏天，喝一些苦瓜干泡的水，还可以消暑，去除火气。但苦瓜性味偏寒，如果是阳虚或者明显脾胃虚寒的人，不宜多吃。