急性肠炎能否吃大米

急性肠炎应减少大米食用，急性胃肠炎的早期阶段是在一段急性肠道充血，水肿，炎症和排水时蠕动是活性或痉挛状态，消化和其吸收相对较弱，所以在启动后8至12小时内病人可以吃利口酒的食物，如糯米粥，藕粉，蛋蛋，面条，细长薄片等。

如重度腹泻或出汗较多，也适宜饮一些汤，如米汁，蔬菜汤，果汁，盐水补充体内水分，维生素和电解质缺乏，减少大米食用。