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患者提问

蔬菜含糖量有多少?

我是一个有点偏胖的人,这段时间我正打算减肥。我决定先从饮食入手来减肥,我打算多吃蔬菜,那么蔬菜的含糖量怎么样啊?
提问时间:2020-05-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蔬菜是含糖量比较低的食物,因此想要减肥吃蔬菜是很好的选择。不同的蔬菜的含糖量也是有差异的,其中含糖量在4%以下的蔬菜有菠菜、大白菜、雪里红、黄瓜、冬瓜、番茄、西葫芦等。

    含糖量在5%—7%之间的蔬菜有韭菜苔、胡萝卜、小葱、洋葱、黄豆芽等。而含糖量则7%左右的蔬菜则有香椿、黄桃子、蒜苗等。

    想要减肥除了控制饮食还需要参加适当的运动锻炼。

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