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脑干出血可不可以吃茶叶蛋

提问时间：2020-02-29

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

脑干出血可以吃茶叶蛋。脑干出血可以吃茶叶蛋。茶叶蛋含有非常丰富的优质动物性蛋白质，但是其实茶叶煮鸡蛋不是很科学，因为茶叶里有鞣酸，和蛋白质结合的话不利于人体吸收，单纯的白水煮鸡蛋就非常适合患者食用的哦。

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