苹果山楂红枣水可以保护肝脏,山楂和红枣一起泡水喝有保护肝脏的功效,常饮有利于肝脏的健康。因为山楂中含有熊果酸,它可以降低动物脂肪沉积在血管壁上的概率,还可以促进肝脏对脂肪的代谢,脂肪肝病人多吃山楂可以消脂保肝。
红枣中的糖类、脂肪和蛋白质可以帮助肝脏合成蛋白起到健脾养肝的功效。
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