问患者提问

牛奶可以加热后喝吗?会不会把营养热没了?

提问时间：2020-06-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好！牛奶是可以加热后再喝的。指导意见煮过的牛奶要趁热喝掉，冷了后蛋白就凝固了，就没有营养了，如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。

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