山楂茶是一种保健茶,主要原料是山楂和茶。山楂茶含有多种维生素,山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸和黄酮。山楂含有大量的维生素C和微量元素,能扩张血管,降低血压,降低血糖,改善和促进胆固醇排泄,降低血脂,预防高脂血症。
山楂还可以开胃和促进消化。山楂含有脂肪酶,也能促进脂肪的消化。山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质,能增强人体免疫力,延缓衰老,预防癌症,抗癌。
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