缺铁性贫血不宜多吃猪内脏。可以吃,但不宜多食,动物内脏含有丰富的蛋白质,但是也含很高的胆固醇。经常吃动物内脏的,会加重身体的负担。
应经常吃蔬菜和水果比较好。补铁的食物有,红色瘦肉、蛋奶、硬果、干果(葡萄十、杏干、干枣、香菇、木耳、蘑菇、海带及豆制品绿叶蔬菜等,用铁锅炒菜,也可补充铁剂,对缺铁性贫血人群有帮助
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