长期食用铝锅煮的食物是否对身体有害

健康指导：你好!根据你所说的情况。长期使用铝锅煮食食物。会导致人体铝元素的超标。特别是对大脑的损伤,可以表现为头昏，记忆力减退,精神不振,兴趣减退,理解力判断力下降,行为异常,后期会出现运动障碍,震颤抽搐,生活不能自理。

建议生活中选用铁锅,合金铝锅和不锈钢锅煮食。