跟骨骨折可不可以吃蚕豆

跟骨骨折可以吃蚕豆。应以高蛋白、高维生素、高纤维素、高热量、低脂肪的饮食为主，如：肉类、蛋类、豆制品大枣、银耳等食物。

禁食肥肉，不可吃刺激性强的葱、椒、咖啡等；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化；钙有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。