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吃了糊锅底对人体有什么危害

吃了糊锅底对人体有什么危害 ,一次锅没刷净,锅底有糊的黑色物质,随后炒菜了,吃菜是将糊锅底吃了,请问这对人体有什么害处呢

提问时间：2020-05-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，根据你描述的情况，偶尔一次这种情况对身体不会产生什么影响，建议你以后尽量避免这种情况。因为糊了的东西，物质就会变性，失去原有的营养成分，对人体是不利的，甚至产生害处。

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