带鱼怎么洗

清洗带鱼最主要的就是要记得把内脏和鱼鳃清洗干净，特别是肚子里面的胆。首先把鱼放到深盆里面用水泡一会，因为鱼身上都有油，所以可以选择温开水，清洗的时候冲洗就可以，不要使劲揉搓，因为鱼的全身白色的部分有一种抗癌成分，它可以用来治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤，鱼反复冲洗2次就可以了。