股骨头骨折可不可以吃芹菜

股骨头骨折可以吃芹菜。原因说明，芹菜是我们的常用食材，含丰富的纤维素，系统医学认为具有健脾开胃的功效，现代营养分析，芹菜具有明显的降血脂降血压的功效，对于骨折患者，恢复期间不宜多吃，纤维素过高会影响矿物质吸收，骨折患者应补充足够的优质蛋白，矿物质，及维生素，可以常吃，肉汤，贝类海产品，五谷杂粮，蔬菜水果