口蘑的营养价值是什么？

口磨中富含丰富的氨基酸、各种微量元素和蛋白质。口蘑是一种白色的野生真菌，经常吃能够起到预防骨质疏松、预防癌症、抗氧化和减肥的功效。

口蘑富含的硒元素仅次于灵芝，对于因为缺少硒元素引起的疾病就很好的治疗效果，能够提高人体免疫力。口蘑又叫青腿子，入药味甘性平，对于高血压、肝炎等病症能起到很好的辅助治疗的效果。