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患者提问

糖精是否能和鸡蛋在一起吃。

糖精是否能和鸡蛋在一起吃。吃了米花团还可以吃鸡蛋嘛。因为米花团里含糖精
提问时间:2020-03-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,鸡蛋和糖精在一起吃可出现恶、呕吐清水、脐周围持续性疼痛,并有阵发性绞痛、腹胀、头晕、口渴、尿少、血压下降。

    尿检查有红细胞,也有的出现肌肉抽搐和疼痛,轻度惊厥、谵妄、幻听等。重度中毒病人,可造成死亡或遗留下严重的末稍神经炎意见建议:经加热鸡蛋中的安基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化合物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。

    所产生的化合物有毒,而服用过量可以死亡。这个不要瞎吃。

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