问题分析：你好，酒精在人体内代谢主要依靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶在不同的人体内含量不同与遗传、种族有一定关系，没有什么食品可以促进两种酶在体内生成。
意见建议：日常生活中尽量避免过量饮酒，每天饮酒量不要超过1两（38°）。避免空腹饮酒。
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