今天买了一根丝瓜做熟后有一种药性味道，请问这是正常

问题分析：你好，现在蔬菜种植中使用各种农药以成为常见的现象。但是剧毒有机磷农药已被命令禁止用于蔬菜之类作物的使用。

农药残留超标是由于一些不法种植户违规并且不正确使用造成。但一般到不了你说的那种程度。因为我无法知道你说的具体的味道。

所以无法给你做出明确答复意见建议：如果你怀疑蔬菜农药残留超标，建议你不要使用，也可以把蔬菜带到相关机构检测是否含有剧毒农药或者农药残留使用是否超标。