别的大夫都说柠檬虽有酸味但却是碱性的，你却说柠檬是酸性的，让我到㡳相信谁，麻烦你们这些大夫们能不能专

柠檬单单从口感来说，柠檬是酸的，但是我们评价一个食物是酸性还是碱性是要根据他在体内分解的物质或是相对与什么来说的。

柠檬酸其实一个弱酸性物质进入体内由于胃酸是强酸，那么柠檬酸跟水发生化学变化变成就会变成弱碱的所以从生化角度及对身体的作用来说，柠檬是碱性物质，可以调节人体PH值，对人身健康有大好处。