喝了白果酒，早上起床时会头晕，是什么原因？

喝了白果酒，早上起床时会头晕，是因为白果酒中的氢氰酸毒性所致。白果，含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。

做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。自己泡酒，缺乏监测技术，不可乱用，避免危险　古代医药书籍中曾记载“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者