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肠梗阻可不可以吃猪内脏

提问时间:2020-05-13
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  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    肠梗阻不宜多吃猪内脏。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

    猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。

    肠梗阻患者建议少食用猪内脏

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