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糖尿病能吃薯片吗

我虽然年纪大了得了糖尿病，但是我还是非常的喜欢吃薯片，想知道糖尿病患者能吃薯片吗？

提问时间：2020-05-14

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病可以吃薯片，但是要适量选择。薯片是指由马铃薯(土豆、香港习惯称之为薯仔)制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片，然後炸或烤至脆口并加以调味即可。
除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。

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