胃食管反流病饮食要注意点什么。

一、要注意规则饮食．我们经常看到有些年轻人熬夜晚起、不进早餐．有的大学生第二天上课前几分起床、饿着肚子上完第一课、才在课间休息时匆匆吃上几个生煎进食早餐．有的则可能工作繁忙而无法顾及午餐或晚餐．这种情况经常见于出租车司机、软件程序员等．殊不知、饮食不规则必然扰乱正常的食管与胃肠运动．对于这样的胃食管反流病患者、不解决规则饮食问题、再多吃药也不管用．另外、要注意饮食习惯的另一件事是不要在晚上睡觉以前吃东西．睡觉以前进食很多食物或者其它东西、会加剧腹胀、恶心、甚至夜间在你深睡时容易发生胃内食物反流进入气管、引发肺炎．

二、要注意饮食的种类和量．对于胃食管反流病患者、要特别注意哪些东西可以吃、哪些不能吃、哪些暂时不能吃．还要注意吃多少的问题．有的患者食欲差、有的则并不差、但吃下去后就出现上腹隐痛、腹胀难受．所以、有些不易消化的食物、如过硬、过生、过分辛辣或含纤维较多的食物包括蔬菜或水果、症状明显时应当有所限制．脂肪较多的食物特别是肉类、更要注意限制．因为在所有食物中、脂肪类影响食管、胃和十二指肠运动、减慢胃收缩和排空的作用最为显著．

三、要注意食物的质．同样的食物、烹饪方法的不同也对在胃内残留时间有重要影响．食物进入胃、要经过胃的活动、反复研磨、与胃液中酸和酶混和、消化成食糜、才可以从幽门一点一点地排入十二指肠．显然、食物的性状对于食物在胃内的消化与排空密切相关．饭与粥相比、粥要比饭更容易通过食管和胃．长纤维的食物如果用刀切得很细、就解决了胃难以消化的问题．即使是肉类、如果烹饪后上桌时很硬、胃就难以消化、必然严重影响胃排空．反之、煮成肉汤、胃排空困难的问题就不会存在．

四、要注意进食的量和速度．有的人性子急、干事麻利、进餐起来飞快如风．这对于胃食管反流病的患者、实在危害不浅．我们的胃本来很安静、大量食物一下子从贲门涌入、胃腔内马上堆积膨胀起来．这时候、您可能出现上腹部剧烈绞痛、呕吐、甚至还可能造成呕血．所以、我们要求这些患者改掉这个习惯、延长进食时间、减少一次进食的体积、以腹部无不适的感觉来决定进食的量和速度．有的患者常有这样的经验、少吃腹胀就轻、就好过．但也要注意、少吃可能带来营养缺乏．如何做到既要保证足够营养摄入、又要不至于使我们的胃负荷过重、需要我们花些功夫去琢磨．

五、要注意适当活动、动静结合．首先是不要餐后马上在沙发平躺休息、或卧床睡觉．这是因为餐后的胃肠道正忙着消化、吸收和运动、血流增加、而大脑的血供相对减少、使人感觉困乏疲倦、昏昏欲睡．其实、这时倒是应该稍作活动．最好是散步几分钟、这样有利于胃的排空．所谓饭后百步的道理也在于此．当然、就是休息、也要注意睡眠的体位和姿势．胃的出口在右侧、我们应当卧床时多采取右侧卧位、这样有利于胃内食糜向十二指肠输出．