首页 > 权威问答 > 什么食物含卵磷脂最多

问患者提问

什么食物含卵磷脂最多

我最近期间身体很不舒服，去检查说卵磷脂偏低，不知道什么食物里卵磷脂最多？

提问时间：2020-09-29

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

卵磷脂，又称为蛋黄素，被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”然而，真正了解卵磷脂的人却很少。大豆卵磷脂，蛋类，坚果类，海带，动物的肝脏器官，黄豆，紫菜等食物中都含有较丰富的卵磷脂。
常吃这些食物可以调节机体的平衡，防止肝硬化、脂肪肝一类疾病发生。

相关问题

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号