问题分析：您好，这种情况不正常，胰腺炎早期确实需要禁食水，而且胰腺炎剧烈的机体刺激可能导致应激性溃疡，出现消化道出血情况。
意见建议：黑色柏油样大便，考虑应激性溃疡所致消化道出血，建议积极控制胰腺炎，给于抑酸药物应用，加用肠外营养，暂不能进食水。
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