解毒、解暑：炎热的夏天，泡一杯葛根茶解解暑，因葛有解毒的作用，是夏天解暑的不错选择。葛对于热感冒具有非常好的疗效。
如果发现有轻微的热感冒症状，将葛根（50克左右）用水煎开，当开水喝，喝四五杯就会有明显的效果了。
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