吃没做熟的豆角会中毒吗？

问题分析：你好，这种情况就是由于豆角没有做熟导致的。豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。如果吃了未煮熟的，就会中毒，为恶心、呕吐、腹泻、头晕等，严重的还能死亡呢。

意见建议：建议到正规医院消化内科就诊，用药系统治疗看看。平时要注意饮食卫生，不要吃半生不熟的食物，不要吃霉变变质的食物