泡打粉蒸馒头的用法是什么？

在蒸馒头之前，你要把泡打粉和面粉混合在一起（500g里面放入5-8g泡打粉）搅拌均匀，冬天的时候要用温水和面可以缩短发酵的时间，面和好后静止2个小时，等面团变大原来的两倍面就醒好了。

把面团里面的空气揉出来，切成馒头的大小，在揉揉使面团的表面变的光滑。这个馒头就团好了，其他的也按照这个方法弄好。

都做好后可以放进蒸屉里面蒸了。