黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜没有毒。黄瓜炒鸡蛋原料:黄瓜、鸡蛋、蒜末/片(葱花)、鸡精、盐做法:
1.鸡蛋两个或三个,打入碗内搅拌均匀。黄瓜切片备用。
2.锅内加油,烧热,倒入鸡蛋,中火炒出,鸡蛋块的大小请根据个人喜欢搅拌即可。鸡蛋炒到七八成熟后盛出备用。
3.另起锅并加少量油,加大料(八角)半个,烧热,再倒入切好的黄瓜片,同时加盐、鸡精。
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