问题分析:你好,鸽羽色众多,唯白色入药,这是因为白鸽的性激素分泌特别旺盛,所以从药用角度来讲就具有壮体补肾益气的功效。
比如说乌鸡白凤丸中的白凤就是白鸽肉。意见建议:白鸽肉高蛋白、低脂肪,而且含有大量钙、铁、铜等元素及维生素A、B族,维生素E等,营养价值丰富,是一个非常好的滋补佳品,而且也很美味。
谢谢
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