甜杏仁的功效与作用？

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹，食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，属于一类对心脏有益的高不饱和脂肪。

仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。,