孕妇可以吃开心果，但是摄入量不要太多。开心果里面蛋白质含量大约占20%，糖分约占15%到18%。里面还含有脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素，这些都是人体所必需的一些营养成分。
开心果还含有大量维生素E，可以起到抗衰老作用，能增强体质。
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