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西红柿汁什么时候喝比较好呢?

网上推荐说喝西红柿汁对女性比较好,我就买了一个榨汁机,打算自己来做西红柿汁,但是不知道每天什么时候喝最好。
提问时间:2020-02-11
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    西红柿汁中含有很多营养成分,和很多蔬菜一样,含丰富的膳食纤维和维生素,除此之外,还含有大量的果胶和番茄红素。西红柿汁可以对抗紫外线对皮肤的伤害,因此如果晚上喝,这个功能就得不到发挥,因此可以选择早上喝。

    最好是吃过早饭喝,这样可以让西红柿汁的营养成分被充分利用。西红柿汁比较凉,早上直接喝对胃的刺激也比较大。番茄红素也有抗衰老的作用,晚上也可以喝一些。

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