花生脂肪肝病人吃了行吗

花生是一种高蛋白油料作物，其蛋白质含量可高达30％左右，且易于被人体吸收利用。并且花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｅ、维生素Ｋ，以及钙、磷、铁等元素。

因此对于健康者来说，经常食用花生确能起到滋补益寿作用。但是花生中所含的脂肪过多，对脂肪肝患者的病情不利。