您好，根据您的描述，脑出血病人是不可以进食辛辣刺激性食物的。脑出血患者应多吃富含膳食纤维的食物，尽量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。
定时定量，少量多餐，补充优质蛋白，减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入量。
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