首页 > 权威问答 > 发酵面团怎么做比较好吃呢?
患者提问

发酵面团怎么做比较好吃呢?

平时我都是很喜欢吃一些面食的,最近在北方出差时间很多,有时候总是喜欢吃发酵面团,可是不知道应该怎么制作才好呢?
提问时间:2020-06-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    发酵面团,主要的就是利用酵母菌制作的一种面团,这是发面的一种,里面的碳水化合物的含量是比较丰富的,所以进入身体之后比较的好消化,对消化系统的工作有积极的作用。

    如果是消化系统不好的人,是可以多吃一些的,但是这是一种酸性的食物,所以不要一次性的吃太多。本身发酵面团也是含有大量的淀粉物质的,所以说血糖不稳定的人应该少吃一些才好。

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号