高血压可以吃核桃核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品,所以高血压患者是可以吃核桃的,有助于身体健康。
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