踝关节扭伤可不可以吃豆角

踝关节扭伤可以吃豆角。踝关节扭伤严重者，应到医院拍调X片检查，以排除骨折和脱位，如发现骨折应立即请医生处理)在踝关节扭伤的急性期，手法要轻柔和缓，以免加重损伤性出血，同时不要热敷。

在恢复期，手法适当加重，同时可以配合局部热敷，或活血通络之中药外洗，常能收到比较满意的疗效。注意损伤的局部应防寒保暖。

在扭伤早期，较重者宜制动，根据病情给予适当固定，1～2周后解除固定，进行功能锻炼。要少吃发物。豆角作为常见蔬菜是可以食用的。

豆角提供给人体的是优质蛋白以及维生素B族及维生素C，对预防疾病有主要的意义。可以食用。