我想知道食用盐对小孩伤害有多大？具体有那些？

问题分析：食用盐对宝宝的肾脏功能还未发育完全，不足以渗透过多的盐，摄盐过多会加重肾脏负担，同时增加心脏负担，从而影响宝宝的生长发育。

摄盐过多使得口腔唾液分泌减少意见建议：宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐，炒菜或做汤时，待快熟或出锅时再放盐，对于1～3岁的宝宝，每天做菜时也要尽可能地少放盐。