高血压脑出血可以吃鱼。高血压脑出血要求低脂低盐饮食，忌辛辣刺激、油炸、肥腻、腌制食物，以免加重高血压脑出血病情。
鱼的蛋白质、钙、维生素等营养素含量较高，而且脂肪含量较低，并且脂肪组成是不饱和脂肪酸，可以保护心脑血管健康，建议多吃鱼。
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