全胃切除术后病人常有烧心、返酸、肠鸣甚至心悸、心慌、出冷汗等倾倒综合征症状,是手术后常见的并发症。细嚼慢咽,避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激饮食,术后早期要以流质、半流质为主,保证有足够的营养,高蛋白,高维生素和维生素A,B,C含量充足的食物,蔬菜及水果适量,不吃过甜食物。
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