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吃毛竹笋分季节吗

平日里十分喜欢吃毛竹笋,也了解毛竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效,感觉春笋没有冬笋口感好,喜欢用竹笋做腊肉竹笋汤,吃毛竹笋分季节吗?
提问时间:2020-02-08
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    吃春笋要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹,老人吃笋一定要细嚼慢咽,为防止出现过敏,吃笋应先少量尝点,如有反应,马上停止;

    如没有反应,可适当再吃,竹笋在中药里属于是比较偏寒凉的,吃中药时也不宜吃些东西。

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